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Manger bien associé, Par Olivier Bourquin
Notes et avis clients
Trois ans après la sortie de Idéaliste ? et alors…, Olivier Bourquin revient avec Manger bien associé. L’auteur dévoile une approche novatrice et innovante de la nutrition, dans un ouvrage accessible à tous, à dévorer sans modération !
- Une partie théorique et une partie pratique avec 50 recettes saines, goûteuses et peu onéreuses
- Editions Favre (03.2021)
Testé et approuvé !
Des recettes exceptionnelles, des goûts exquis, à la portée de tout le monde! Ce livre devrait se trouver dans toutes les cuisines.
Manger bien associé
J'ai bien apprécié les informations théoriques nous indiquant comment associer les aliments pour nous assurer une assimilation et une santé optimales. Je n'ai pas encore eu assez d'opportunités pour expérimenter les nombreuses recettes, mais ça ne va pas tarder.
Merci et félicitations pour ce travail fort utile.
Manger bien associé
Livre très intéressant quant aux associations d'aliments et nutriments. Par contre, pour les recettes : pas facile de toujours trouver les ingrédients et quantité à réévaluer en fonction de ses propres besoins. Parfois explication de la recette un peu simple.
On vous dit tout!
En détails...
Un zeste de théorie pour débuter
Top du top
Je suis ravi et surpris du contenu du livre.Il est vraiment bien et très structuré. Les recettes sont top.