"Au secours, je ne sais plus quoi manger!" - Article de Femina

Lorsqu'on s'intéresse à l'alimentation, on entend tout et son contraire. Femina tente de répondre aux questions fréquentes: De la viande à tous les repas? La graisse, c'est mal? Le poisson, pas si bon? Cinq fruits et légumes, vraiment? Mange-t-on trop de gluten? Le sucre, nouvelle drogue? Et le tofu dans tout ça? Olivier Bourquin a été interviewé pour donner son avis...

Lire l'article complet sur sur le site de Femina.